Фрукты и овощи опасны для курильщиков

Курильщикам не стоит увлекаться фруктами и овощами.

Ученые из Голландского национального института общественного здоровья и окружающей среды (RIVM) выяснили, что у курильщиков, потребляющих овощи и фрукты в больших количествах, повышается риск развития рака кишечника.

"Происходит это по той причине, что содержащиеся в овощах и фруктах вещества усугубляют канцерогенное действие табака", - полагают медики.

Вместе с тем, выяснилось, что некурящие люди, съедающие в день 600 и более граммов овощей и фруктов, рискуют заболеть раком толстой кишки на 20-25% меньше, чем те, чей дневной рацион содержит менее 220 граммов этих продуктов.

Таким образом, ученые делают вывод: фрукты и овощи полезны для здоровья, но только не для тех, кто курит.

В ходе исследования ученые опросили около 500 тысяч человек в 10 европейских странах об их рационе питания и о том, курят ли они. Исследование длилось 8,5 лет.