CoffeeClub.ru: готовы объяснить, что значит "приготовить кофе"

В интервью изданию БАЛКОН руководитель проекта КофеКлуб (CoffeeClub.ru) Шамиль Гайнулин рассказал о состоянии "кофейного рунета", поделился некоторыми отзывами читателей, а также объяснил, почему на сайте нет форума:

"Что из себя сейчас представляет "кофейный рунет"? В рунете сейчас очень много информации о кофе, выбор большой – от независимых ресурсов до представительств компаний. Порой, я нахожу, что некоторые публикации на CoffeeClub.ru выглядят уже не столь информативно и интересно, как на некоторых сайтах. Есть сайты сообщества, сайты дайджесты… да много чего. В современной информации недостатка, практически, нет, а вот в раритетной… тут есть над чем поработать. Поэтому наш проект старается восполнить недостающее, а именно историческое и культурное наследие.

Есть ли коммунити на CoffeeClub.ru? Насколько я знаю аудиторию сайта (офф- и он-лайн), привязанность к сайту существует. В основном, это не профи в кофейном бизнесе, а просто любители этого восхитительного напитка, и их больше интересуют впечатления, а не технологии. Изначально был установлен форум, но практика показала, что он представляет ценность для профессиональных и специфичных вопросов. Основной массе читателей необходимости в нем не было. Чтобы не тратить больше время и силы на нерентабельный сервис, он был отключен и удален. Ближайших перспектив открытия форума нет.

Отзывы посетителей CoffeeClub.ru о проекте? В основной массе отзывы положительные, читатели находят для себя что-то интересное, делают открытия, находят и неточности и ошибки, переживают чтобы были внесены исправления. Вот очень короткий, но емкий по содержанию отзыв: "Благодаря Вам, понял, что значит "приготовить кофе". Думаю, показательно".